Produits purs

Nos herbes ont de nombreuses propriétés différentes. Leur goût, leur texture, leur arôme et leur forme peuvent être utilisés pour rehausser les saveurs de manière subtile et inventive, reflétant ainsi la diversité des cuisines du monde entier.

Voici quelques suggestions d’utilisation de nos herbes :

Basilic

Assaisonnez les vinaigrettes, les marinades de poulet ou parsemez votre bruschetta et vos pâtes… le basilic vous met le printemps en tête.

Aneth

Fraîchement haché sur une soupe de potiron, mélangé à votre sauce tartare… l’aneth rehaussera n’importe quel plat.

Persil

Agrémenter les œufs brouillés, accentuer le rôti de bœuf à la sauce chimicurri … le persil frais joue un rôle polyvalent dans l’écosystème culinaire.

Origan

Un ingrédient essentiel dans les pizzas, les sauces pour pâtes et les viandes grillées. Pour avoir à la fois les pieds sur terre et la tête dans les nuages.

Menthe

Ajoutez-la à une salade de fruits frais, aux mojitos faits maison ou même au thé… la menthe stimulera vos sens.

Sauge

Ajoutez un peu de sauge à une farce de viande et de volaille ou à vos cocktails d’agrumes préférés… la sauge vous emmènera dans des endroits exotiques et lointains.

Coriandre

Assaisonnez vos plats de viande, saupoudrez votre poisson… la coriandre est le bijou de la couronne, qui met du tonus dans votre vie.

Chives

Sprinkle it on to potato salad; mix it with your favorite creamy sauce… chives enlivens every plate.

Découvrez comment nous cultivons